窟窿进去，新粉刷的墙壁，全部遭殃。
文掌柜冒雨去一趟，进门一地白墙皮，一口气差点没上来。
一个多月以来的心血，因为这场大雨全白费。
冯春同样着急上火，嗓子肿了，全靠紫藤给他的蒲公英茶水去火。
“天灾咱们避免不了，正好趁机换个风格，在四边都铺上竹子或者木头料子，看着能好一些。”
方芍药本人并不喜欢白花花的墙壁，总让她想起后世的学校和医院。
酒楼不着急开张，有问神串店的教训，她已经不如以前那么急迫，一切等最好全部准备更稳妥。
装修这段时日，文掌柜和冯春不是没事干，赶紧训练伙计，等一开张，伙计马上能上手。
问神串店，方芍药已经上手，对经营酒楼和饭铺，有了些许的经验。
等吉祥富贵楼开张，蔡大厨和周富贵当主厨，必然吸引一大波贵人前来。
东祥酒楼覆灭后，一条街酒楼呈现颓势，客人明显减少。
所以说，有对手未必不是好事，有竞争才有进步。行业必须有领头羊。
文掌柜经验十足，只要自家按部就班地来，其余经验一点点摸索，不会太差。