的时候可以无怨无悔。
“好了。”
贺毅飞收拾完后，就见黎珞又在那里走神 。
不过他也发现了，这小丫头走神 走的很有水平，不会被轻易看出来。
就像现在，她会立即收回思 绪，给他回应：“放这里吧。”
黎珞指了指案板，贺毅飞把鱼放到案板上后，黎珞把那两条鲫鱼切成了六段。
其实整条鲫鱼做汤更好，不过她之后想用砂锅，就必须给切断。
而且切断还有个好处，就是煎的时候容易熟。
这会儿的油比较贵，所以很多人家都用猪油炼化来当油的使。
想要做菜香，就得多放油，所以她家的油费的比较快。
现在没有油票了，她正在想是不是等她也得自己炼油了。
如果用动物脂肪来炼的话，简单又便宜，可是却不太健康。
而如果纯用花生来炼，那会比买的还贵。
所以考虑再三，她决定两个一起用。
油热了后，黎珞先放进了两片姜，这样可以去腥。
之后才把鱼段放了进去。
有的人煎鱼容易糊或者不熟，会考虑是火候没有掌握好，其实是