里面还有好东西，待会可以用吸管吸出来的，这个东西卖的不比牛腩和排骨差。”
苏正也是笑着指着一碗胴骨，东西都是今天下午处理好的，待会冷冻起来，明天需要的时候，直接热一下就成了，不过这个时候吃最好。
一边说着，一边举起酒瓶，轻轻碰着。
“待会腾出手来在吃，不着急。”
“嗯，不错，牛腩很有味道，对了，苏正哥，以后这里的厨师是我们自己培养，还是直接找人？”
餐饮公司都已经开了，那就表明苏正哥在这里也待不了多久了，但一家餐饮店，最重要的就是厨师，于此，倒是要征求一下意见。
一边吃着新出炉的牛腩，加上特质的卤料，的确味道上佳。
“直接培养怎么样？”
“其实这个东西不复杂，和炒菜不一样的，用心的话，基本上十天半个月就可以做的味道和我差不多了，以后就是自己熟练了。”
“然后一次培养多个，待市区的店开业，直接就可以过去了。”
苏正想了想，说着自己的想法。
如果是炒菜的话，自然不行，但做这个东西，其实需要的不多，只要用点心学，再买上一些特质的酱料和卤料就