开春了,天气变暖,肥肉可以风干成腊肉,骨头是无法存放那么久,不吃肯定会坏掉。
为了避免骨头坏掉,他们天天煮骨头汤喝,也可以吃到十五。
谢巧儿颇为羡慕地说:“过年一头猪啊,多好。我记得我小的时候过年就买了四、五斤肉。爷爷奶奶把萝卜和肉块切得一样大,放了好多酱油,跟我说萝卜和肉一个味。
余下的都是些肥肉,年三十放在锅里煮、年初一放在锅里煮……反正不管什么时候就放在锅里煮就对了,有客人的时候端上桌,也没人动筷子……
到后来,条件稍微好些了,就有一盘蒸肉,热一次,又一次。”
莉莉掩着嘴笑,“我以前的家里也有,就是凑盘数,光摆着看的!”
莎莎则道:“爷爷给我们买了那么多肉啊,等我长大了,赚了钱,也给爷爷买好多好吃的!”
顾昌坚听得暗暗点头,这话虽然孩子气了一点,但心地淳厚。
如果是阿钲的孩子就好了……
阿钲这媳妇娶得,好是好,就是免不了有遗憾啊。
但他现在看着几个孩子,就有一种家的感觉,
方茹和她那儿子在的时候,总让他感觉冷冷清清的。