所有人都是看得一愣。
“他这是想干嘛?大火直接煨制?”
“这是傻了吗?难道是知道自己必输无疑,所以破罐子破摔?”
“呵呵,看来他是输定了啊。”
“就是,连我都知道,大火烧开之后,要转小火慢慢煨制,这样才能将佛跳墙那醇厚的味道煨制出来,他居然用猛火来煨,简直是错得离谱嘛。”
“奇了怪了,你们说说看,他那里的灶火怎么会这么猛?”
“是啊,平日里,那个灶台我也在用,开到最大,也没有这么猛的火啊。”
众人在奇怪的同时,也是更加的不看好刘言。
毕竟!
猛火怎么煨制出好菜?
猛火是烧出好菜的关键,但煨制却要用文火。
烧菜和煨制,是不同的。
做不同的菜,需要掌控不同的文武火运用。
这是一个优秀厨师最基本的基本功。
如果连这个都弄不明白,是绝对不可能烧制出好菜的。
可刘言并没有管这些,继续以先天真气加强火力,用极为惊人的猛火来煨制佛跳墙。
而且!
刘言的那些先天真