了……割肉了……”
这里买肉说“割肉”,所以卖肉的这么吆喝。
村里有一家杀猪的,自家养了十几头猪外,平时也会到各村里收购生猪来杀,杀了也就在几个村之间走街串巷的卖。
他家里也有个卖肉的摊子,有时候等不到他推车过来卖,人们就去他家买,现在遇到他吆喝过来了,附近有需要的就会喊住他。
李芸莲正在厨房忙活着,一时间走不开身,就喊了周恒:“小恒,快去割点肉,割些五花肉。”
这些肉都是附近村民养的,都是吃些剩菜剩饭、红薯藤、糠或者麦麸什么的长大,并非批量养猪、喂养饲料的那种,所以还是很香的。
别的不说,这些肉就连瘦肉都能出油,不像一般城里市场的,肥肉都出油不多,瘦肉吃到嘴里就是渣。
他们这比较偏远的村子,去镇里太远,如果夏季温度高的话,恐怕提回来就臭了,所以这种村里推车卖,还是很吃香的。
虽然他们这里有杀年猪的习惯,冬季会做很多熏肉,但是也不能天天都吃这个,总还需要新鲜肉吃的。
周恒提了个篮子出去,一问价格,他吃惊道:“你这里也涨价了?还挺会与时俱进的啊!”