后，他又切了些五花肉，把肉给切成小肉沫，然后切了点蒜沫、姜沫。
看他使刀的样子，李芸莲心头直感慨，儿子做饭真是有模有样了，时间过得真是快。
周恒又切了一点青辣椒粒、和一点红辣椒粒，颜色鲜艳，既能调味又能调色。
这些都是自家菜地里种的，天天吃都吃不完，多了还要做一点辣椒酱吃吃。
都准备好了以后，那边江晓萱也把红烧扇贝肉起了锅，香气四溢，引人垂涎。
那可是正宗大厨做的菜，加调味或者作料都是不嫌费事的，只为追求好吃，工序多也不怕。
周恒咽了咽口水，说道：“干脆这个肉也是你来炒吧。”
江晓萱问她：“你不是说做个我们都没有见过的菜吗？我没有见过，还知道怎么做啊？”
周恒笑道：“就是炒这个肉沫，加水和沟薄芡的那种。”
如果大厨不在这里，他肯定就自己动手了，可这不是大厨在这里么。
江晓萱知道他说的那种肉沫是什么意思，便说道：“那行，我来吧。”