一定要到附近找个有特色的饭店犒劳大家，补补身体，让大家有力气继续下面几天的活。
“你说什么就什么，咱们就在这吃些狗肉？”马龙既然这样说了，秦书凯也不客气，就提了建议。
“行，你是牵头单位的领导，今晚由你做东，你说咋办就咋办。”
马龙回答说。后来，一行人就挑选了一家门面装饰得像样的饭店让司机停车，几个人一起进了一个小包间落座。包间里面的装饰不伦不类，显得很俗气，但餐桌餐具还算干净，擦的发亮。
他们所在的国道边上有许许多多的饭馆，平时主要挣过路司机和旅客的钱，也有市区的人特意要找偏僻的场所大吃大喝，就会来到这里消费。除了南北风味，当地人开的狗肉馆很多，经营的品种有狗肉粥、淮杞炖狗肉、壮阳狗肉汤。
淮杞炖狗肉是这里正在申请注册商标的一种地方风味食品，很有特色。具体的做法是将将狗肉漂洗于净，切成小块，山药、枸杞洗净，山药切片。将铁锅烧热，倒人熟猪油，投人狗肉和姜、葱煽炒，烹适量料酒，一并倒人沙锅，并放人山药、枸杞、鸡清汤和适量精盐，用文火炖煮2小时左右，以狗肉熟烂为度，就上生大蒜，管饱地吃，要多香有多香，要多解馋有多解馋。据