的熏肉，是用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。
再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食。
李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝。李连贵熏肉大饼饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香。
其食用时辅以甜面酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。
其具有解腻、解暑、健脾胃、助消化、引气、调中、消食、杀虫等药用功效，实为集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。
沈市是东北政治经济文化中心，沈阳李连贵熏肉大饼店的建立，为李连贵走向全国奠定了重要基础。
这次李忠信准备请王波和封半山吃这个李连贵熏肉大饼，让王波尝尝口味，如果感觉好的话，准备让他和这个熏肉大饼的经理谈一谈，齐市和牡市的商场也快要开业了，他们能不能把这个开到他们的商场当中。
李忠信记得很清楚，这个李连贵熏肉大饼的创建人觉悟很高，在很早以前就自愿申请加入合营。
双辽、公主岭、辽源、长春等地在这个时候可能就出现了李连贵熏肉大饼的分店。