现在这些文化传承人，各自有各自的手艺和绝活，只不过呢这个时候的中国人还没有那种对美食的迫切需要，这个时候的国人只有一种想法，能够达到温饱，能够吃饱饭，能够有衣服穿就已经是十分不错的一件事情了。
只要是有时间就去饭店花大价钱吃饭，那是一件根本就不可能的事情，说白了很简单，没钱消费。
而美国纽约这边则不同，这边集中了全世界的精英，财富大多都掌握在他们这群人的手中，对于吃的方面，这些人会极度挑剔，贵不是问题，主要得合胃口，让他们吃起来能够感觉到爽。
李忠信这次到纽约这边，准备雇佣一个专业的拍摄团队，对中华美食的制作过程进行一定时间的拍摄。
从文化传承一直到美食传承，按照舌尖上的中国的那种韵味和调调来弄，一定要在这个时候把中国美食在纽约打响。
李忠信有一种想法，这个节目呢他要在纽约的电视台进行播放，之后呢每到一个国家开连锁快餐，那么，就在当地进行播放。中国这个时候拍摄这样的片子也能拍，但是，拍摄的效果绝对没有在美国那边拍摄得好，毕竟美国人在拍摄电影或者是这类东西上超过中国很多年。
纽约这边的房子是
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