第1363章 六爷的生意(4/4)

为这就算完事了，他刚刚想赞六爷一句，谁知六爷快速洗好锅后，又架起铁锅开始烧起来。

    “要做出真正好吃的美食，酱油味精之类的一定不能放太多，这种太普通的调料会影响人们的口感，因为家家户户每顿饭几乎都会食到，而酱油和味精的味道太大，容易掩盖食材本身的鲜味……”六爷对鹤元解释道，“不放酱油和味精，往往一道菜的鲜味又不够，所以要熬制浓缩的高汤来代替酱油味精……”

    鹤元在一旁安静的点点头，示意自己听懂了。

    六爷熬制的是那种怪鱼，自从那天捕捞到那种海怪。。，。