宰好,还没有切割。
六爷伸手从牛肚子里摸出牛腰子,然后拿起一把宰牛刀开始切割牛排骨。
忙活了整整一个多小时,这头牛才在六爷手里分成数块,六爷累坏了,他指挥着其他后勤手下将牛肉分点给第二营和第三营
六爷休息了一阵之后,就开始做爆炒腰花,六爷这还是第一次用牛腰子做这道菜,在家乡西南,爆炒腰花这道菜,算的上的西南特殊。
腰子被一刀一刀的划成直线,横竖都如此,然后从中切开,再切成小块。
小火温油,倒入姜蒜花椒和豆瓣酱,待出香味,倒入切好的腰花,大火猛炒。
之后放入少许盐和醋,直接出锅。
爆炒腰花的重点是腰子必须新鲜,隔一天都不行,豆瓣酱也是必备,不然腰子不出味,炒的时间不宜过长
视线再度转回国内,在国内的土地上,楚云飞依托红庄的地理优势,夜袭了鬼子的三个机场和临河防御工事,为解放东北打响了**第一枪。
而李云龙的野狼战斗军靠着孙德胜的骑兵团,更是一路横扫,打开了东北局面,收复大面土地。
小柠次最信赖的东北防御,在对面似乎并没有起到任何作用。