在阳明酒楼当中，每天的成绩评定都比较简单，只有一个评分，这个评分包括食材、味道、火候还有客人反馈等等各方面，十分为满分。
这个评分也相当的神奇，并不是说厨师比较厉害就一定会得到高分，也不是说厨师等级比较低就一定会得低分，要不然的话，只需要直接按照厨师等级来评分就可以了，哪里还需要有这样一个多余的过程。
正是因为这个评分系统的神奇，大厨房里面五位大厨实际上都是处于同一个起跑线上，任何一个人都有可能得到第一名，大大的激发了阳明酒楼当中的良性竞争氛围。同样，阳明酒楼也是在这样的良性竞争氛围当中不断变强，导致了另外两大酒楼也同样引入了这样一种制度。
不过，在以往的历史的当中，阳明酒楼当中还从来没有人得到过超过九分的评分，从这里可以看出，想要提高评分并不是那么的容易。而李大厨这个组的成绩一直都在第四第五徘徊，最近因为各种情况一直毫无疑问的排在了第五名的位置上面。
虽然阳明酒楼当中所有工作人员都明白李大厨这组成绩排在最后一名是情有可原的事情，但是李大厨一直觉得这是一个非常屈辱的情况，绝对不允许一直倒数第一。
当然，李大厨