这也是一个奖励手段，或者准确一点的说是掌控手段，在刺激这些厨师学徒的积极性的同时，也可以让这些厨师学徒们知道，他刘辉虽然只是一个临时的大厨，但是该有的权力可一点都不打折扣。
甚至，如果换作是其他人的话，应该还会在开局采取一些实质性的措施来强调一下身为大厨的尊严和权力，比如说直接将一个厨师学徒提拔为小厨，算是新官上任的第一把火。
刘辉也曾经想过这样做，不过最终还是放弃了。首先，他刘辉毕竟只是刚刚来到阳明酒楼一个月而已，那些厨师学徒当中并没有什么人和他关系特别好，而且这些厨师学徒并没有表现出足以担任小厨职位的能力，不然的话，当时李大厨也不会宁愿缺少一个小厨，也不提拔其中一个成为小厨。
仅仅只是这一个情况足以说明情况，万一提拔一个能力不足的人成为小厨，那么不仅不会有任何的好处，反而会坏事，李大厨当时对于这一点认识的非常清楚。
想必这一次阳明酒楼从另外一个组当中调人过来担任小厨也是有考虑到这样一个情况，在刘辉看来，这个新来的小厨应该在能力上面要比本组的这些厨师学徒强上不少，也许这就是主厨宁城专门给来请过来的帮手。
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