酒楼的主厨还没有到场,星光广场就站满了人,显得非常的热闹。
因为年比和大比的规格不再同一个水平,所以年比的裁判和大比的裁判也是完全不同的。毕竟,大比的裁判水平有限,在品尝那些初级厨师所做出来的菜的时候,还能够分出一个高下,在往上的话就很难分辨出来了。
这一点从谢雨莲那道十全十美获得满分十分就可以看出来其中的端倪了,虽然谢雨莲那道十全十美的确是相当的不错,但是绝对不至于完美无缺的,只能够说是那些评委水平不够,难以找到其中的缺陷而已。
而谢雨莲的水平毫无疑问是比不上三大酒楼的三位主厨的,所以三位主厨所做出来的菜肯定是要比谢雨莲那道十全十美要超出一截的,那些大比的评委们的水平就明显不够用了。
除了评委有所更换之外,年比的规则相比较于大比的规则倒是没有什么太大的区别,三位主厨同时开始做菜,在规定的时间之内完成,最后一决高下,就是这么的简单。
因为年比的关系,星光广场之上专门给三位主厨布置了位置,三个位置呈犄角之势,一直都是固定的,从未有所变动,这一次也是没有例外。
在年比当中,因为只有三大酒楼的三位主厨参加,而