有那么的夸张，不应该受到宁城主厨如此重视才对所以刘辉才想要征求一下谢雨莲的看法，毕竟谢雨莲可谓是见多识广，应该能够知道的更多。
“嗯！这条龙鲤的确是不一般！虽然只是中级食材，但是比起一般的高级食材还要珍贵！”谢雨莲微微点头，肯定了这样一个说法。
“为什么呢？好像我记得有些同样也是巨大的龙鲤，并没有这么的珍贵才对！”刘辉问道。
“龙鲤一般而言，并不是说越大越好，而是要看年份的，有一些比较小的龙鲤，但是只要年份够久，那么绝对比那些大的龙鲤更加的珍贵。
因为，据说龙鲤每过一年都会发生一次变化，每十年会发生一次蜕变，而到达百年之后，也许就会有血脉进化，拥有龙之血脉，这也是龙鲤之名的来源。而一旦有百年的龙鲤，那一定就是可遇而不可求的特级食材，即便是特级厨师也绝对是动心的。
只不过，因为龙鲤的珍贵，现在已经很少有百年份的龙鲤了。宁主厨的这条龙鲤虽然并没有百年，但是也应该有五十年左右，正处于中级厨师往高级食材方向蜕变的边缘，可谓是非常的珍贵，一旦蜕变成高级食材，价值无疑会大大的增加，对于特级厨师也是用得上的一种食材，现在就这样用掉