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而且，流传出来的百味鸡，比如说像羽林酒楼方主厨所拥有的这只百味鸡，都是公鸡，母鸡从来都没有流出来过，这也进一步加大了外人破解百味鸡的难度，毕竟公鸡可是不会下蛋的，连孵化出百味鸡的鸡蛋都得不到，更不用说从孵化鸡蛋的时候开始寻找破解的方法。
另外，百味鸡当中的百味可并不只是虚指，而是真真正正的拥有一百种的味道。因为百味鸡从还没有出生以及孵化之后的成长过程当中，一直都是用着专门的配方喂养，这配方当中有着一百种的味道，这一百种味道在日常过程当中慢慢的融入到百味鸡的肉质当中，所以才有了百味鸡之称。
百味鸡也是一种可以提升食材品质的食材，在最开始的时候，也许百味鸡连初级食材都算不上，但是随着专门配方的喂养，那一百种味道融入到百味鸡的肉质当中，喂养的时间越久，百味鸡的食材品质越高。
当然，在最开始的时候，食材品质提升还比较容易，所需要的时间并不是很长，而越是到了后面，越是难以提升，需要花费海量的时间。毕竟，百味鸡最开始的时候不过只是普通食材而已，连初级食材都算不上，底蕴不够，所以百味鸡的食材品质最高能够提升为高级