之精华以养自己的身体。
功效养神之效果，在这道红烧百味鸡还起作用的时间之内，可以让食用者的身体一直处于现阶段的最为巅峰的状态，这就是养生。
评价如果说鲤鱼跃龙门的精髓在于蜕变，在于能够轻微程度的返老还童。而百变蘑菇汤的精髓在于雷霆，可以能够固本培元并且驱除外邪。那么这道红烧百味鸡的精髓就是在于养生。本来，这道红烧百味鸡已经是非常的出色，可惜的是相比起其他两道菜来说，终究还是逊色了那么一点点。
评分综上所述，根据三位评委所给出的评分，加起来之后然后取平均值，最终的得分是九点二分。
这样一个结果出来，简直是颠覆了之前所有观众的猜测，从来没有人想过最后的结果竟然会是这样的。
因为年比的评判标准都是根据味道、精神意境、功效三个方面来进行一个评价，然后给出一个合理的分数，三位评委则是每个人负责一方面，最后三个方面综合起来。
所以，之前众人都以为新纪元酒楼的万主厨占据了百变魔力菇食材的优势，无论是在味道还是在精神意境亦或者是功效方面，都是有相当大的优势，综合起来应该是新纪元酒楼的万主厨获得第一名才对。