就不敢尝试,直接是推荐自己,当起了厨师这个重要的位置。
“烧烤这个东西啊,最看重技巧,火候不能太高,也不能太低,这一句话大多数人都知道,可能出色完成的却没有几个。这是为什么呢?因为他们没有感觉,没有感觉的话,你烤出来的东西就算是自我感觉在好,也只能是勉强入口。”
林凡淡淡开口,给身旁的玉长空解释起来,他是不打算在这些日子里面天天给这些家伙做饭,而玉长空既然愿意,林凡自然说不会不交。
不仅交,而且还是毫无保留的哪一种。
“但是如果你实在达不到这一点要求的话,问题也不大,毕竟火候这个问题是要靠一次又一次的经验获取的,这个时候就要用调料来取代你的不足了。”
又翻转了一下,然后拿起一旁的调料瓶,手腕有规律的轻微颤动,细细的粉末立刻洒了出来,将烤肉的全部范围都覆盖到了。
“足够优秀的调料,可以让人感觉到极致的口感。”林凡说道。
“等一下,你说这个火候需要时间经验来掌握,那我问你,你掌握到这种地步,用了多久的时间?”玉长空打断了林凡的话语,出声问道。
林凡顿了顿,扭过头看了他一眼,没有立