中观察良久，甚至捏碎放入口中品了品。
虽然没有能品出什么东西来，但他知道，庄园配套的农田，绝对不是普通的土壤而已，一定不会比外界的高产田要差就是。
“三百多公斤的小麦啊，全麦粉的话，去掉制成面粉后的水分干燥挥发，据说是0.92比例，也就是两百八十多公斤的全麦粉。
按照人体消耗，不做重体力劳作，五百克的干面粉就能基本维持日常消耗，因为面粉加水之后才能变成面包和面食，要加四百克左右的水，这就是近一公斤的面食，足以维持成年人一天的日常热量所需。”
崔远如此想着，很开心，这代表他这次收获小麦，能够维持一人四个多月的正常能量所需还不会太虚弱。
即使他们整个队伍多达14人，崔远计算了一下就发现，他这次收获供应大家吃十天完全充裕。
而十天后呢？新一批的小麦就已经成熟收获了。
确实，全麦粉很粗糙，颜色很暗很不好看，但它却是营养最全面的一种面粉，淀粉、糖、纤维、蛋白质以及少量脂肪这些都是人体必需的。
去掉麸皮的面粉出粉率就低了很多，颜色也是比全麦粉白很多，正常市面上见到的面粉，都是0.85-0