“你这是咋了?”
周恒一顿,刚好想要找他。
“世子来了,我想做点儿不一样的吃食,你去给我买一只羊,要宰杀好的,最好弄点儿牛肉来,割一块豆腐,如若有鱼也可以来一条大的黑鱼。”
薛老大吞了一口口水,“这是要吃啥,带着我不?”
周恒白他一眼,“行你跟我一起去,你陪着萧伯这总行了吧。”
薛老大赶紧咧开嘴笑了,“成,我去搞牛肉,羊肉厨房就有,早上我买了三只,旺财正在煮羊骨汤,熬了三大锅,闻着味道就不错。”
周恒眼睛一亮,“太好了,这汤正好我们能用上。”
薛老大没耽搁,瞬间没了身影,周恒进入厨房,果然旺财在忙碌着,案板上的羊肉正要下刀切。
见到周恒进来,吓了他一跳,赶紧放下刀要见礼。
周恒摆摆手,“没那么多虚礼,找些肋骨位置的肉,切成薄片。”
旺财赶紧翻找了一下,盆里有一大块没有切开的肋扇,拎了起来,看着就是一头肥羊,肉质也非常鲜嫩。
周恒点点头,“成,就这样的肉,来两块切成薄片,我做个示范。”
说着拎起刀,顺长将羊肉切成两毫米的薄