海棠书屋 > 修真小说 > 真摘星拿月 > 第14章 前路漫漫且徐行(下3)
人不敢恭维。

    鲁西华对这种偏软的米饭并不感兴趣,所以留下不食了。

    “味道不错,不愧是日本有名的牛种。”

    “那是当然,仙台当地最有名的特产就是牛舌,已经有五十多年的历史了,当地老店选用的就是米沢牛的牛舌。”樱井泉听到鲁西华自言自语地夸奖牛肉弁当的美味,作为一名主持人的职业习惯,使得她忍不住又搭起话来。

    “喔?为什么仙台会选择牛舌这种特别东西作为当地的特色代表呢?”鲁西华有趣地回了一句。

    樱井泉为难地停顿了一下,这才接着说道,“这是缘于二战时期的习惯。因为当时的驻地美军引进了吃牛肉的习惯,但是由于美军不吃牛舌而是将其随意丢弃,勤俭的(饥饿的)当地人深感可惜而开始尝试将牛舌做成料理。”

    鲁西华看了樱井泉一眼,这种民间解释和华夏蜀地名菜~夫妻肺片竟然极为相似,都是利用别人看不上眼和废弃的材料,利用独特的手艺制作成为人惊叹的美食。

    只不过华夏老百姓在美食天赋的加成远远高过日本人,并没有把眼光仅仅局限于牛舌之上,而是广泛的运用了各种牛内脏。

    “谢谢你的解释~让我有了个好心情。”说完这句话


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