到碗里，又加了一点花椒在里面，等油热了，但是却没有冒烟的时候，端下来，放在一旁，愣一下，再将热油浇到辣椒碗里，只听刺刺拉拉的热油声，听得十分过瘾，紧接着，辣椒的香气就冒出来了。
刘招娣看着张月娥这么一顿操作惊奇不已，她吃都没吃过辣椒油，自然不知道张月娥在做什么了。
“真香啊，大嫂，你做的是什么？”刘招娣眼睛一亮，这味道太香了。
张月娥也愣住了，“这是辣椒油啊。”
“辣椒油？就是辣椒做的油？”刘招娣都没发现，原本不爱说话的她在面对张月娥的时候话都多了不少。
“对，这还是简易版的辣椒油，还可以往里加小葱加香菜加大蒜，还可以往里加其他的香辛料，不过咱们今天早上只是吃一个凉拌灰灰菜，用这个就够。”说道辣椒油的时候张月娥侃侃而谈，谁让她有一个爱吃辣又喜欢给她讲故事的娘呢？在家里做不了的菜色，她娘就晚上睡觉的时候给她讲，讲制作过程，讲色香味，将口感，最后讲的她娘口水都要流下来了，他们两个就偷偷的去灶房吃小灶。
刘招娣闻着这香喷喷的辣椒油，听着张月娥讲各种辣椒油的做法，口水也要流下来了。
“哎呀！那这辣