了，好好犒劳犒劳来帮忙的婶娘和小嫂子们。
这三个大厨有真心就是想观摩一下的，当然也有存着小心思 看看能不能看出什么门道的，但是谁承想，张月娥做菜的方法跟他们也差不多，没啥特殊的，但是这香味，就明显比他们做的更香一些。
等菜上桌了，他们赶紧将每道菜都尝了一口，果然比他们的手艺更好吃！可这食材用的全都是一样的，这做菜的过程他们也都全程观摩下来了，没啥新鲜的啊？这味道咋就不一样了呢？
其中一个大厨藏不住话，“张老板您这菜是怎么做的？我吃着怎么比我做的好吃这么多呢？”
这大厨说的话一落，两张桌子上原本叽叽喳喳说话的声音立马就停了下来，所有人都竖起了耳朵，在做的基本都是妇人家，平时大多在灶房待着，操持着一家老小的饭食，对做饭的事情自然就非常感兴趣了。正好她们也十分好奇，张月娥到底是怎么将菜烧的这么好吃的！
“于师傅谬赞了，您刚才也在灶房看了，我就是那样做的，至于为啥比您做的好吃一点，我想应该是因为您之前做的是流水席，一锅要炒好几盘子菜，比较难掌握火候和味道，而我做的是小炒，没道菜只需要做两盘，所以比较容易掌控一些。”张月娥十分