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田大嫂在家放了东西,然后搬着锅过来了,他们刚才说好,张月娥先做出来让田大嫂尝尝看,若是觉的好吃,他们在交换手艺,可是田大嫂哪有不答应的?她算是看出来了,张月娥是个本事人,这面皮对张月娥来说,可能只是一道小吃,可是对她来说却是赖以生存的维持生计的根本。
田大嫂过来的时候,张月娥已经和好面了,因为这是要摆摊卖的,做起来当然是越简单越好,所以,张月娥决定教田大嫂做一道酸辣面,这酸辣面做起来简单的很,只需要将面煮好,然后在碗里放好调料,淋上热汤之后,再将面放进去就可以了。若是嫌弃只有面太单调了,还可以放上一点炒好的黄豆和烫好的叶子菜。
没一会,张月娥就做好了,一碗酸辣面,让徐苗端出去给田大嫂尝尝。
田大嫂看到这碗面,首先做的是观察着面里面都加了什么东西,若是里面放了肉啊骨头啊之类的东西,她可能就负担不起了,对她来说成本太高,她可能还要犹豫一下。
田大嫂一看,这碗里面红彤彤的,上面飘着小葱和辣椒油,看着就狠辣,但是闻着却带着一丝丝米醋的酸味,闻着就让人忍不住分泌口水。
“田大嫂你快尝尝这面好不好吃?这还是我第