流入，冲击着水车，灌溉系统就开始运作了。只见高达十米的水车，在刮板和水斗的作用下，借助汴河河水冲击而来的惯性，慢慢地运转起来，一个个水斗装满了河水，然后被提升上去。到了顶端，水斗又在重力的作用下自然倾斜，将水倒入渡槽之中，然流到灌溉的农田里。
翻车，则需要人力或者畜力驱使了，这是张正书设计的，在水位不足以带动水车的情况下，用翻车来运作，使得河水能顺利注入需要灌溉的农田之中。翻车的原理，跟后世的自行车差不多，是通过链轮来传动的。只要用人力或者畜力驱动链轮，翻车的叶板就会沿着槽刮的河水上升，到达长槽上端后，水就会注出来。如此循环往复，就能把水输送到需要的地方了。翻车的好处是可以转移，并不是固定在一个地方的。还可以连续取水，功效大大提高。可以用来灌溉，也可以用来排涝，是古代农具一物多用的典范。可以说，中国人强大的种田天赋，就体现在这精妙的农具上。
至于筒车，和水车是差不多性质的。只不过张正书把它安置在地势稍高的地方。张家这千亩田地虽然还算平坦，但地势还是有高有低的。利用筒车的特性，从高处向地处提水。可以说，这筒车与北宋的筒车，有很大的不同。北宋的筒车，一般都像水车