很快，蔡家米行的掌柜也好，伙计也罢，和刘忠一伙游手闹起来了。闹着闹着，刘忠火起了，大声斥骂道“兀那直娘贼，胆敢欺我？汴京城米价，不过斗米一百一十五文，你居然敢卖一百二十文钱，还掺了沙子？”
“你这腌臜汉子血口喷人，我们这米行何曾掺了沙子？”那掌柜的气得胡子都吹起来了。
刘忠怒着一指“你看，这不是沙子是啥？”
好嘛，这些个米行的掌柜、伙计都明白了，看来是被讹上了。
“胡说，这沙子分明是你放进去的，你赔我大米！”掌柜的立即展开了反击。
但很显然，这个掌柜的没有处理此等类似事情的经验，毕竟以往也没人敢在蔡家米行撒野。结果不言而喻，刘忠带来的游手，这会全都装作从外面经过，一个个指证蔡家米行掺沙子了。结果，这些掌柜、伙计是百口莫辩，最后在众口铄金。蔡家米行的声誉毁了。
这就是张正书要达到的目的，先恶心一把蔡京，然后再揭露蔡家偷税、漏税的行径。这就是先下手为强，张正书很明白这一手，到底会有多大的影响。别的不说，蔡家米行也好、布行也罢、甚至酱铺的生意都会一落千丈。
杀人不过头点地，但是张正书却是要绝了