“怎么样,这家味道不错吧,人也特别多。”赵玉波一边吃一边说道。
几个人把门锁好以后就直接过来了。稍微等了一会才有座位。赵玉涛不出来吃不知道,原来在市里不是只有自己一家独大,还有很多特色,虽然规模不大,可是特别的火爆。
“嗯,味道确实不错。和小时候在家吃的味道差不多。而且现在天凉了,吃这个也暖和。”赵玉涛也是赞不绝口。他想引领餐饮界的时尚,可是也不意味着偏激的认为只有自己家的好。
他能引领的只是一个消费的趋势,种类方面他做不到,主要是也想不到。能够开一家店面的,哪个不是有点门道的人。对于这个行业或多或少都有考察的,不然谁会冒险干这个。
“现在受经济大环境的影响,消费观念和消费水平都有所提高,虽然照比一线城市差的多,但是终归是进步了。而这商品的种类与多样性也使得现在的市场更加多变。所以,干什么之前一定考虑好了。现在和头几年不一样了。要想存活的更久,那么就得多观察多考究。最主要的还是要迎合市场大环境。这样才是王道。”赵玉波虽然平时很少和弟弟说这些,可是不代表他不想这些。干一行爱一行,也就得去研究。今天这些也算是有感而发吧。