四个灶眼儿,一般的时候他用两个。忙的时候四个一起用。这也就是大厨师,一般四个灶台一起用年轻一些的厨师是忙不过来的。
两个人没有任何交流,一个做一个看,这不是赵玉涛第一次看林父做菜了,但是他发现每一次林父虽然做的菜不同,但是他的眼神永远都是那么专注,像在制作一件艺术品,眼神里还有一丝柔情,像看到心爱之人,满脸爱意。
起锅烧油,然后按步骤一样一样的放材料,经过几次翻炒然后出祸。整个过程如行云流水一般,是那么娴熟。
赵玉涛看的也特别认真,他没有放过任何一个细节,仔细的记在脑子里,虽然有很多疑问,但是他知道这个时候不是请教的时候,他也记得林父刚刚说的话,下午是要考他的。从今天早上林父的变化他知道,在单位他不再是那个平时和蔼可亲的林叔叔,而是一个认真负责而且特别严厉的师父。
“拿盘子过来。要二十个圆盘。”这是林父做菜说的第一句话。因为菜要出祸了。
“知道了。”赵玉涛应了一声然后去端盘子。
一摞子盘子沉甸甸的,赵玉涛搬过来以后一个一个的摆好放在林父的边上。林父心里默默的赞赏了一句。然后挨个装盘。
“把