从你们走了以后,他就把自己的叔辈弟弟弄来了,跟我一起在后厨,他弟弟叫周云军,四十多岁。干了厨师接近二十年,厨艺不见得怎么样,可这心思却阴险的很。”赵玉涛咬牙切齿的说道。
“周云军刚来的时候,因为不熟悉,跟我还算可以,因为比我大很多,所以总是给我叫小老弟。整天笑呵呵的,感觉人还不错,所以有什么事情都会告诉他。而且他很周管事有亲戚,我秉着多一事不如少一事的想法和他相处,谁成想他一切熟悉了之后却倒打我一杷,没事就跟周管事打小报告,说我做事拖拉,刷性子,不知道轻重缓急,还说我挤兑他,反正理由多了去了。一听我挤兑周云军,周管事肯定是不乐意啊。所以从那以后周管事就开始给我穿小鞋。”赵玉涛越说越生气,拿起酒杯喝了一大口。
“因为现在客人多,都是单桌现点菜,所以不确定性很多,我们两个在后厨一般都是分开做,有一次一桌客人点了六个菜,我们两个一人三个,可是我都做好之后他就做了两个,可能也是忙忘了,或者是他故意为之,有一个菜就没有做。等了好久看菜没上去,客人急了,闹得很大,把周管事也找了过来,经过协商周管事给客人免了这顿饭钱。”赵玉涛一点点说着当时的经过。
“后来周