生羊身上最为爽嫩的羊颈肉，与澳洲青边鲍炖扣而成。”
“羊肉刀工精细，宛如盛开着的葵花，鲍汁鲜浓美味，配合无暇,实践了名副其实的鱼羊合鲜。”
“此菜于九八广州国际美食节评为“名牌美食”，命名为“中国名菜”。并入选《中国名宴—南粤新兴全羊宴》，而它的创作者，就是咱们餐厅的主厨！”
陆风听着心里暗暗有些佩服起来，没想到这家餐厅这么有实力，炒个菜都能搞出这么大的名堂！
“您尝一下，看味道合不合您的胃口。”侍应生用备用筷子为陆风夹了菜放到面前的盘中。
陆风尝了一口，味道果然非同一般，鲍鱼极为鲜美,羊肉嫩滑弹爽，二者搭配起来真是天作之合，葵花形状也切的惟妙惟肖，真可谓人间极品！
“好，好吃！”
陆风情不自禁地竖起大拇指来，“这菜做得好，你介绍的也很好。你们餐厅果然是名不虚传呢！”
服务生对他微微一笑，又转过来一道菜。
“这道菜叫做松鼠鳜鱼，细捣橙姜有脍鱼，西风吹上四鳃鲈。雪松酥腻千丝缕，除却松江到处无，这首诗说的正是这道菜。”
这一道菜竟然还有诗相配？美食与美