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目睹这一切的罗顽顽偷笑，老爸也是个场面人啊，平时话少嘴笨，一喝上倒是话一套一套的。
不管大人那边推杯换盏的，罗顽顽先给奶奶夹了快肥美的鱼肉，然后才自己夹了吃。
这一大盘子炖鱼，真是馋死个人！
春天的大草鱼最是美味，肉质紧实，营养丰富。
这条鱼被炖之前还是活蹦乱跳的，估计是老爸从郑伯伯那儿弄来的。神 仙居的食材有自己的渠道，鲜活优质。
而这得莫利炖鱼应该是老爸从师爷方文海那儿学到的手艺，以哈城那边一个叫得莫利村的地方命名。
得莫利炖鱼是典型的北地特色菜，实惠大碗。
虽然食材都不是什么名贵的食材，但也样样恰到好处。
装鱼的盘子里居中是过油以后大火旺炖的一大条鱼，旁边还摆放着一锅出的各种配菜。
炖鱼放入五花肉，鱼借油之润，肉借鱼之鲜，相得益彰。
鱼肉的高蛋白和猪肉的高油脂，两者互相融合，形成一种更为鲜香的复合味道。
除此之外，最重要的两样配菜是卤水豆腐和粉条，另外还加入了榛蘑、土豆和大白菜。
这一道炖鱼，有荤