道。
“根据酒楼就餐的账目分析，火锅的生意是可以推广的，有很大的市场空间，目前店里的肯人都人满为患，很多想吃火锅的人不愿意等待，还有很多人不愿意出入平康坊这条街，这些信息都是有参考价值的。”
“李兄，二层以上的客房都不对外开放，要是利用起来不久够了，每天的盈利肯定会翻番。”雄阔海询问道。
“你说的没错，但是酒楼的生意可不仅仅只做火锅的，我的意思 是尽量将火锅生意做大做强，推出外卖服务能够多招揽一些人，以后做起事来底气足一些。”
面对还没有开窍的雄阔海只能透露一点信息。
雄阔海略作思 考马上意识到问题的关键，马上就联想到尉迟敬德招的人，要求行伍出身的人优先，这岂不就是变相的招兵买马。
李德不知道雄阔海直接联想起来，而且偏了太多，不过这并不影响他的生意。
商定后，外送的事情就提上了日常。
酒楼开门营业，顾客吃火锅结账之后都会送一些优惠卷，外送火锅食材，可以定时定点的通知，都不用府上的下人来取会提前送到。
火锅外送的标准是火锅，木炭，底料，食材等全部打包，按每人的份数