！”
杨天保道：“也好！”
何刘氏的女儿妞妞则乖巧的走到灶台前生火，别看妞妞才八九岁的样子，在后世还是小学生，恐怕吃饭还需要哄。
她却熟练的生火，熟练的烧锅。
杨天保洗好手之后，望着何刘氏道：“你先把锅刷一下！”
唐朝有很多食材和调料都没有传过来，像后世的很多菜肴都无法做，比如没有辣椒川湘菜系根本做不了。
不过葱、姜、花椒、八角却还是有的，杨天保把葱、姜切成大段，与猪肉放在开水中煮。
期间，何刘氏帮助杨天保摘些蒜苗和小白菜，杨天保将摘好的菜洗净，切段备用。
等到猪肉被煮肉以后，杨天保捞出猪肉，以冷水冷却，然后切成片。
看着杨天保熟练的刀法，何刘氏还不相信了杨天保会做菜，依旧认为杨天保在装模作样。
特别是杨天保往锅里倒入菜籽油，又将花椒、八角、以及葱、姜与猪肉片爆炒，可是等到他把猪肉片炒的金黄色的时候，何刘氏微微动容了，这火候掌握的丝毫不比她常年做饭的人差。
不过，杨天保这样做法的技法，是她没有见过的，别说见，就连听都没有听过。