小菜,效果还不错。
“锦娘,你尝一尝,看味道如何?”招呼苏锦妤过来,让她尝尝改良的小菜。
苏锦妤笑着点头,挨个品尝一下,微微皱了皱眉。
“大娘,有材料吗?我做给您看,之后您再尝一尝。”
当时说了花生米的另一种做法,说是很简单,可掌握不好,味道会差很多。
苏锦妤如此说,李大娘应了声,带着她去了后厨。
她一步步做,该多少料,怎么配比,都告诉李大娘,等下了锅,大概估摸下时间,才一起从后厨出来。
“对了,上次你说的酸笋,做了吗?”给苏锦妤倒了杯水,李大开口问道。
“还没做,这几天弄得都是山葡萄酒,还没工夫去挖笋子。”
他们的山上,是有竹林的,但不在这一片,得走出很远才行。
镇子上倒是有卖的,也不贵,可毕竟是成本,苏锦妤琢磨着,等回去了,明儿个就往那边山上去,弄些笋子回来试试。
比起山葡萄酒,酸笋的时间会快不少。
她如此说,李大点点头,之前她跟着去后厨的时候,李二叔还跟他说了一些关于姐弟俩的事儿,包括他给了银子的事儿。