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今天是开始售卖绝味鸭脖的日子，三十文一个，李芯蕊心里没有底，决定早起做好万全的准备！掀开温暖的被子，李芯蕊被寒冷刺地又钻了回去。不行，做生意就是要吃苦，忍不了这小小的寒冷还谈什么靠自己！
下定决心，李芯蕊用力地把被子整个掀开，刺骨的冷如同海水一般从四面八方袭来。忍着冷，李芯蕊轻轻地颠着脚套上衣服，她不想太大声，免得吵醒还在梦中的莹儿。莹儿自打跟了自己就没有过上一天好日子，早起天这么冷，让她多睡一会，我一个人行的。
穿好衣服，轻轻地推门出来，喔……天上还有星星呢！朝莹儿在的屋里望了几眼，半黑透亮，小姑娘睡得正香。蹑手蹑脚地打开厨房的门，点上灯，可以开始准备了。昨天晚上睡觉之前就准备好了密封的纸袋，只需要把鸭脖从腌制的坛子里放到纸袋里密封好。
木桌上摆满了各色的小碟子，这是李芯蕊自己的主意，上面装着颜色鲜艳的拌料，方便顾客根据自己的口味添加。反正这是茅屋那边多出来的拌料，放着也是浪费，这样看起来五颜六色，按照姜公子的话来讲：就是更能吸