海棠书屋 > 都市小说 > 麻二娘的锦绣田园 > 第56章 人情 做菜
的也不知道,要等先生你吃过才知道。”

    “哈哈……”田先生被晓文逗到了,“小将军,请——”

    夏臻一脸嫌弃的样子,晓文见他这样没敢往他面前小碟子夹菜。

    田先生想吃,暗示晓文夹一块。晓文硬着头皮夹了一块菘菜给小将军。

    夏臻再次皱了眉,不过筷子动了,把菜夹到嘴里,细嚼慢咽,不知不觉把一片菘菜吃了下去。

    田先生等不得问小将军菜味了,连忙伸筷子,吃完后,点头‘嗯’了一声,“我知道白炒和白灼的区别了。”

    “先生,什么区别?”

    “白炒在油锅里盛出,白灼是在开水里捞出,然后淋油。”田先生笑道:“快去问厨子,我说得对不对。”

    “哦,是,先生。”

    晓文走到门口,让小厮赶紧去厨房问菜烧法,不一会儿,小厮就把菜法告诉了晓文。

    晓文笑着进来,“先生厉害,确实是这样。”抬眼一看,白灼菘菜的盘子已经光了。

    “再来一盘。”田先生说道。

    “好咧,先生。”

    灼是烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。别看字面上很简单,但您若以为


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