夫阶级之间很流行，即‘兔肉涮锅’。
麻齐风见儿女们都看向他，轻轻放下筷子，“难为三郎还记得这道菜。”
“爹！”麻三郎撅起小嘴，“是二姐先提起来的。”
麻齐风轻轻一笑：“拔霞供啊，这里有一个故事……”
“爹，什么故事？”
“爹正要讲，被你打断了。”麻敏儿别了猴急小弟一眼。
“嘻嘻……”麻三郎不好意思 的挠挠头。
麻齐风的微笑在灯光下显得温和而让孩子们眷恋：“说有一位儒者游历名山大川，拜访老师，遇到雪天，偶得一只兔子，却苦于没人帮他烹饪，他的老师说，我这里原本就简陋，不如水酒、佐酱、椒料一起，把肉切成薄肉，放在锅内摆熟啖之，于是儒者照做，将热汤中的薄肉片反复拨动，而兔肉肉片色泽宛如云霞，便将此佳肴取名为‘拨霞供’，并作诗云‘浪涌晴江雪，风翻照晚霞’。从此，此菜便在民间流传开来，延续至今。”
“爹，好好听的故事。”麻三郎笑道。
“故事中诗句也美。”麻敏儿赞叹，果然比大众化的火锅有意境多了，不过，它也算火锅吧！
吃完晚饭，照例洗洗漱漱一通忙碌，等麻敏儿洗漱