眯了一会儿的叶明轩翻来覆去怎么也睡不着。索性也不睡了，从吊床上爬起来，洗了把脸。彻底清醒了过来。
下午还要去干活，想着趁着现在时间还早，先给妹妹章紫枫做点甜点，要不然下午干完活回来肯定又没时间做了。
将鸡蛋，红糖，和特仑苏牛奶等材料准备好备用，在节目组要来成型的容器，所有的材料准备完成后，叶明轩就开始动手做了起来。
鸡蛋牛奶布丁比较简单，做起来也方便，将红糖和牛奶倒在一个大盆里搅拌均匀以后，开始添水生火，锅中水加热还未沸腾之时，叶明轩将盛放红糖牛奶的盆放进锅里水中蒸着。
小火蒸五分钟左右，将红糖牛奶取出，把几个鸡蛋全部打进去，搅拌均匀，分别倒进成型的模具里，锅里放上蒸架，再将盛放布丁的模具放上去。中火蒸了起来。
叶明轩每隔几分钟就检查看一下有没有凝固成型，直到几次之后确定成型了，才将初步做好的布丁提出来。切了一些小苹果粒撒在上面。
看着做好的布丁，叶明轩稍稍有些失望，卖相并不是多么好看。不过闻起来味道还不错。没有微波炉也只能这样了。
做好了布丁，叶明轩又有些发愁，奶制品接触空气容易