里尝了尝,感觉味道还行,满意的点了点头。
“小博,来看看你要的菜疙瘩是不是这样的?”
“哟,菜疙瘩做好了?”
黄博进到厨房里,看了看蒸片上的菜疙瘩,先点头再摇头:“是这样倒是这样,不过你这面粉是不是放的有点多了?”
“是就行了,我也是第一次做哎,下次肯定注意,这次你就将就着吃吧,要不然让小轩给你做也行啊,他会做,这小子特喜欢长安古城,吃遍长安美食不说,还专门跟人学了长安的小吃做法,你想吃正宗的长安菜疙瘩不去找他非要我给你做。”
黄老师把菜疙瘩放在小盆里添好调料,给长柄的铁勺里倒上油放进灶膛里:“这长安菜吃的就是一个油泼辣子,凉菜里撒好辣椒面,泼上滚烫的热油,那香味一下就爆发出来了。”
“哦~说的挺像那么回事儿,也不知道做的怎么样!”
黄博怼了一句黄老师,其实心里还是很佩服老狐狸的厨艺,娱乐圈里这头老狐狸的厨艺那是出名的好。
“滋啦~”
滚烫的热油淋在菜疙瘩的辣椒面里,那种特殊的油泼辣子香味在空气中爆发开来,彭彭在一旁眼巴巴的看着,吞着口水,这香味实在太诱人了。