粮食。
然而让他们打脸的是，运粮的军士们当着众多百姓的面，将粮食从车上卸下的时候，多次“不小心”划破了粮袋，顿时白花花的大米撒了出来。
看到这里，京城的百姓这才彻底相信这些堆成小山高的麻袋里装的就是粮食！
同日，皇太子下了一道令旨，称张家粮铺乃是大明诚信之商人，这批粮食均由张家粮铺在京城中的所有粮铺代售，同时粮价不变。
同时朱慈烺还亲自题写了一幅‘张家粮铺’的匾额，赐给了张家粮铺。
这些百姓们可算是放心了，无不奔走相告，慌乱的北京城很快的就稳定了下来，人们也不再抢购了。
朱慈烺又以皇太子的身份下了一道令旨，由官府出面组织，京城之中的粮商成立一个粮商协会，对京城中的粮铺进行规范整顿，避免恶性的竟争、随意哄抬粮价。
张大彪毫无疑问的坐上了粮商协会的会长之位，他事先联络的一些徽商优先加入了协会，其他粮商见状也纷纷加入，只有八大家的晋商拒绝加入。
粮商协会会长张大彪率先将自家的粮库全部打开，按照以往的低价继续大规模的出售，在他的劝说和鼓动下，一些徽商纷纷响应皇太子的号召，将自己的存粮