顾约十分老实地道:“不会。”
“……”
来到所谓的厨房,顾约才彻底傻眼,这个时期没有锅,也没有油。蒙恬口中很高级的那几样蔬菜,其实就是苋菜和大豆的叶子,至于后面的葱和韭,他更是敬谢不敏。
不过顾约这个人,有时候执拗起来,连他自己都怕。秦朝炒不了菜,他偏要炒一个出来。
要想炒菜,锅和油自然就成了最大的问题。锅还好一点,这里毕竟是秦始皇的厨房,青铜器皿还是挺多的。顾约找了一圈,发现了一个青铜炉盘,这可以勉强代替一下锅的作用。
至于油嘛,顾约眼珠子一转,打算自制猪油。他先让蒙恬把猪肚子上的成条肥肉用清水洗了好几遍,随后切成大片用热水漂煮一遍,倒掉水之后再把这些肥肉切成小片,加入少量水之后开始慢煮,并让蒙恬守在一边,不时搅拌一下,待它们熬出猪油来就行了。
他自己则到一边,又是剁韭菜,又是打蛋,又是切鱼,又是炖汤,忙的不亦乐乎。
足足花了四五个小时,扶苏和蒙恬已经饿到眼冒金星,前胸贴后背,顾约总算是折腾好了。
不过在看到那些菜之后,就连扶苏眼中都闪着光亮。
由于食