从座位上站了起来，有些激动的说道：“好，好，很有志气，莫云啊，年轻时我也有此冲劲，奈何随着时间的流逝，早已将我的棱棱角角磨没了，你很合我的胃口。”
“张总管，说笑了，我还害怕您说我好高骛远呢。”
“好了，莫云，不必客套了，你想学做生意我可以教你，等你将食运堂里的门门道道都搞清楚了，就可以出师了。”张总管显然是心情极好，说话的语气明显缓和了许多。
“我一定不辜负张总管您对我的栽培。”
张总管缓步走到莫云近前，拍了拍莫云的肩膀，说道：“好好努力，我非常的欣赏你，遇到难题，可随时说与我听，走，跟我去后厨和库房看看。”