料都得是上等的，要切成均匀的‘五丝’，炒制时，你叫厨师掌握好火候，不然，我不吃的。烤小猪不可烤得太焦，皮儿须烤得红朴朴的，这样吃着，皮酥脆，肉嫩香，嗯，想想，都流口水，嘻嘻。”
这管事女侍者听他说得头头是道，颇为在行，不由得有些惊异。
那少年想了想，又道：“这北地陇上，少见海鲜，不似我老家，嗯，来俩油攒虾米、鱼饭也行，不过，鱼饭要用秋刀鱼，最好配上潮州特色的酱料才好，嗯，快快做来，我饿了。”说着，拿起筷子敲了敲碗盏。
焰霓裳冷眼看着这少年，见他敲碗，眉梢微蹙，似是不喜。
觥几仇见他说得挺有意思，向这管事女侍者笑道：“你们快去，这小兄弟应该饿坏了。”
女侍者见客家发话了，自是心喜，有钱赚当然是好事，遂忙下后厨，对管事厨长，如此这般，交待清楚了，便忙着出来支应这几位大爷，生怕又有什么幺蛾子的事儿得叫着她。叫过旁边小厮，挨着长桌又新加了一张八仙桌。
过了半晌，菜肴陆续传上来。
那少年每一样浅尝了一口，便搁下竹筷，端起酒碗，在觥几仇酒碗上轻轻碰了一下，说道：“大哥哥，我吃饱了，现在陪你喝酒，嗯，我