四日才能看完，还有府里的账本还没看，尤妈还等着，过两日，赌石店里的账本也到了查算的日子。
“太太，看账本不着急，那些个账本，慢慢看就是了，你的眼睛要紧。”荷香担忧的劝道。
苏怀宁又把剩下的半杯水给喝光了，道，“荷香，明日你去宁宅一趟，选出两个会算会写的丫鬟调过来专门看账本。”
“是，太太。”荷香眼睛一亮，忙应道。
中午，明月做了四菜一汤，端了过来。
她道，“太太，听说吃肝明目，明日奴婢做一个猪肝汤给太太喝吧。”
苏怀宁放下账本，笑道，“好啊。”就吩咐木香，“下午拟菜单的时候，加一道猪肝汤进去。”
“奴婢记住了。”木香应道。
晚上，苏怀宁的桌上，就出现了猪肝汤，木香笑道，“荷香下午去了宁宅，路过菜市场，买了一斤猪肝回来，哦，对了，荷香还带回来两个丫鬟，正在宋嬷嬷那里先给宋嬷嬷过目，一会儿就会领过来给太太过目。”
新来的丫鬟，都得先送去给管事宋嬷嬷过目，若宋嬷嬷觉得不错，才会送来给苏怀宁过目。
苏怀宁点头了，丫鬟才能留下，再在宋嬷嬷那里记录一下，日后丫