沈清也没有想到竟然这么痛快地弄好了，因为要打通铺子，韩云文和韩云乔两人将原本铺子里东西全部搬到家里，然后找了一个装潢队伍，给他们装潢。但装潢的风格他们还没有定下，只能让装潢队伍先将两个铺子打通，将需要修缮的地方好生修缮一番。
沈清看到韩云文和韩云乔愁眉苦脸的，主动将图纸拦在自己的身上，画了一张图纸。
两个铺子打通，就必须有后厨，后厨要宽敞一些，不然没法放东西！
主要分为后厨和大堂。
后厨得分干湿，不然会引起危险。主要分为蔬菜贮藏区、菜品制作区、洗涤区、餐具区和厨房管理区、柴房，沈清还加了一个潲水区！
潲水区的位置必须要通风，距离蔬菜贮藏区、菜品制作区、餐具区要远一点，不然容易污染环境，并且他们得找人定时将潲水等赃物全部清除，夏天会找来蚊虫鼠蚁。
后厨的地板也必须要好，主要是耐磨、防水防油、易于清扫。除了这些，沈清还想到要设计了一个安全通道，是担心后厨出了问题，他们困在后厨，没法安全离开。
大堂的设计就稍微简单大方一点，横着可以十个锅炉子，竖着可以放五个，暂时得准备五十个锅炉子！