酱鸭舌也是其中一种。
可往日吃到的酱鸭舌无非是一个咸字,能吃辣的再加一点辣味,好甜口的在卤制时加冰糖。
可林祭酒吃到口中的酱鸭舌完全不同。
柔软中带着筋道,咸鲜中夹着丝丝缕缕的酸甜。
这酸甜不是加了糖醋那种单调口感,而是说不出的醇厚诱人。
蔻儿笑着道:“当然不一样呀,咱们酒肆的酱鸭舌是用黑蒜与话梅一起卤出来的呢”
听着蔻儿的滔滔不绝,林祭酒忍不住提醒:“把店里秘方说出去不好吧”
蔻儿一愣,随后笑容更甜:“没事呀,别人知道是用黑蒜和话梅卤出来的又怎么样。他们知道怎么腌黑蒜和话梅才好吃吗知道该加多少黑蒜与话梅,卤出来的鸭舌才刚刚好吗知道”
林腾咳嗽一声:“祖父,酱鸭舌只剩下一根了”
林祭酒垂眼一看,盘中只剩一根孤零零的鸭舌,与两瓣黑蒜。
“两个混账”林祭酒吹胡子瞪眼,怒视两个孙子。
林腾与林疏一声不吭,筷子没停。
天大的冤枉,他们虽吃了几根,可吃最多的明明是赵尚书。
再说了,谁让祖父只顾着听店小二
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