就像嫡传武学，哪怕是最基础的招式，也没人愿随意教给别人。
如前世古代锻造兵器，根本没有谁负责熔炼，谁负责粗胚，谁负责精炼一说。从头到属都是由一个人完成，最多会让徒弟帮忙打打下手，寻常人到一些关键步骤时，连看都不给你看。
之前方尘屠掉的那个小酒坊同样如此，宁愿自家慢慢来赚小钱，也不愿扩大酒坊泄露酒方。就是方尘亲自上门，给出丰厚的条件，也不愿意归附交出酒方，让他不得不行了非常手段。
众人相视苦笑，崔承武道：“此事我等也知道，不瞒方家主，早前方家主提出时，我等就做了些准备，然则匠人和稳定的原料却是个很大问题啊！”
方尘有点恨铁不成钢，道：“崔老哥，要说你也不傻，脑子怎就那么梗呢？原料当然是以自己便宜为主，你家的地也不少吧？粮食多得都起霉了吧？还有诸位，谁家没几百上千亩地？那直接弄个酒坊不就完了？上江你们也去过了，那些从北方来的大船队个个富得流油，北方对酒的需求量又极大，你们只要把酒酿出来，甭管好坏，直接卖给他们就是了。”
永平和望海一样，都是没特产的镇子，镇上士族大户主要收入来源，就是田地，铺子和盐田。
实际