赶紧捞出来，放在大瓷盆里，撒上盐备用，这就完成了一半。
油锅再次倒油，这次可就多了，足足倒了有一斤，疼的老板心里只抽抽。
姜、蒜、葱、花椒、灯笼辣椒热油一炸，端起来忘鱼肉上面一烹，刺啦啦响，香味立刻就出来了。
饭店老板立刻凑上来，嘴里不住赞道：“闻着这味道还真是香啊，就是不知道口感如何。”
说着习惯性的拿起筷子就想夹一块尝尝，大厨都有尝菜的毛病，要不然怎么会那么胖呢。
可手刚伸到一半，江浩就端起大瓷盆，笑着对老板道：“这是我的。”说完端着就走。
老板看着那个眼馋啊，不是他没吃过好东西，只是因为这是道新菜，他想要尝尝口感如何，就像新出的皮肤，总想试试用起来是什么感觉。
看到江浩端来的瓷盆，还有里面油晃晃白嫩嫩的鱼肉，九儿好奇问道：“当家的，你真会做菜啊。”
“我会的本事可多着呢，尝尝我做的这道菜如何。”江浩笑着说道。
九儿夹起一筷子，大眼睛立刻亮了，“真好吃。”
“那当然，别闲着，开吃。”
其他几桌客人闻到这边的香味，也觉得不错，对店小