“师父,先大火烧开,然后转小火慢慢煮,煮的过程呢,要注意帮鸭子翻翻身,免得粘锅,煮到收汁,这鸭子也就煮好了。”
“有点儿费时间。”黄雷默默感叹,最主要的是,他要开好几次盖子,这就意味着,太南了!他要忍受煎熬!
而凌睿,则是将大锅洗净,切好了番茄,开始把番茄丢入锅内爆炒出番茄汁,加了两勺的盐,而后加了满满一盆的水,盖上锅盖。
“汤是番茄蛋汤。”凌睿开口,“汤先做好,不容易凉。”
做完汤,接下去就是各种蔬菜了。
今天肉菜有四个。
鸡鸭鱼肉占全了。
一个汤。
加上其他一些蔬菜。
量也足够。
……
四十多分钟后,凌睿将已经收汁煮好的豉油鸭拿出砂锅,放在案板上,手起刀落,分装成两盘。
这个时候,稻香肉也已经煮好,因为很香的卤味已经飘得很远。
节目组那边简直也根本等不了,陈克州先让人拿了节目组的那一份,配上一碗米饭,开始先吃了起来。
让黄雷和禾炅的脸色有点黑。
当然,节目组美其名曰是为了好好